U organizaciji udruge Prijatelji životinja na zagrebačkom Europskom trgu 1. i 2. rujna održao se 15. ZeGeVege festival. Poznati festival održivog življenja danas je posjetio i predsjednik Republike Zoran Milanović.
U društvu predsjednika udruge Prijatelji životinja Luke Omana, predsjednik Milanović obišao je štandove te razgovarao s proizvođačima biljnih proizvoda. Tom prigodom predsjednik Milanović družio se i s brojnim posjetiteljima festivala.
Jedna od volonterki udruge Prijatelja životinja upitala je predsjednika Milanovića hoće li se ikada u Hrvatskoj usvojiti zakon da životinje imaju jednaka prava kao i ljudi, a ne da ih samo tretira kao predmet.
“Ne mogu vam na to odgovoriti, nisam ovlašten jer ne odlučujem o tome. Zlostavljanje životinja je već jako kažnjivo, nekada nije bilo, nekada se moglo raditi životinjama što se htjelo, a sada je to kažnjivo kao da tučeš ljude. Kad sam bio vaših godina nije bilo temelja za kažnjavanje kad se životinji nešto napravilo, osudili bi nekoga moralno, danas je to krivično djelo”, rekao je predsjednik Milanović.
Naglasio je da je strogim zakonima puno učinjeno za životinje i one se tretiraju kao živa bića koja imaju osjećaje i svijesti o sebi, ali smatra da se životinje ne mogu baš izjednačiti s čovjekom.
Na ovogodišnjem ZeGeVege festivalu vegansku hranu za posjetitelje je pripremilo šest restorana. Tako su posjetitelji mogli kušati delicije domaće, tajlandske, libanonske, japanske, indijske i venezuleanske kuhinje. Biljne proizvode je predstavilo više od 70 izlagača. Na štandovima su mogli kupiti proizvodi od konoplje, buče, veganske kobasice i sirevi, poznati napitak kambucha, veganske mliječne čokolade, voćni jogurti, bio kozmetika…
Jedna od izlagačica Danica Horvat Iz Male Subotice kraj Čakovca predstavila se prirodnim ručno izrađenim sapunima koji su svojim izgledom plijenili pažnju posjetitelja. U izradi ovih sapuna sudjeluje i njezina kćerka Dina.
“Ovi sapuni osim što lijepo izgledaju dobro djeluju na kožu. Sadrže mineralni pigment za boju i eterična ulja za miris. Različitih su oblika, mirisa i boja. Svi zaintersirani mogu ih kupiti na sajmovima, u našoj radioni ili preko interneta”, rekla je Horvat za Medias. Spomenula je da je izrada sapuna dodatna zarada, istaknuvši da predstavlja i jednu oazu mira, opuštanje nakon redovnog posla.
Namazom od lješnjaka predstavila se zagrebačka firma Nutmaz, koja se bavi preradom orašida i sjemenki. Vlasnici su dvojica prijatelja, Željko Rodić i Jeronim Čeko.
“Blizu Karlovca uzgajamo lješnjake na površini od 8 hektara. Imamo 4 tisuće stabala u ekološkom uzgoju. Nismo htjeli prodavati samo sirovinu nego smo htjeli napraviti finalni proizvod i tako je nastao namaz od lješnjaka. U rotacijskoj pećnici pečemo lješnjake nakon toga ih meljemo, dobivamo pastu, stavljamo dodatke eritritola, zdravu zamjenu za šećer”, ispričao je Rodić. Naglasio je da je ljudi rado kupuju namaz od lješnjaka jer je vrlo ukusan, a može se dodati bilo kojem jelu. Rodić je rekao da se namaz od lješnjaka može kupiti u oko sto trgovina diljem Hrvatske.
Zanimljive proizvode s dodatkom koprive predstavila je udruga osoba s invaliditetom ‘Bolje sutra’ iz Koprivnice. Radi se o tjestenini, namazima, slatkim i slanim kolačićima.
“Naša udruga je osnovala društveno poduzeće Koprivita s ciljem da se zaposle članovi udruge, a trenutno je zaposleno tri žena s invaliditetom. Proizvode se proizvodi s dodatkom koprive. To je inovativan proizvod. Mnogi ljudi se još uvijek čude, jer kopriva je povezana s korovom, a mi smo koprivu pretvorili u prednost jer dokazano je da kopriva djeluje blagotvorno na zdravlje. S našom idejom smo se javili na natječaj iz Europskog socijalnog fonda dobili smo sredstva u iznosu od tadašnjih milijun i 200 tisuća kuna”, ispričala nam je Marija Mraz, predsjednica udruge osoba s invaliditetom ‘Bolje sutra’.
Naglasila je da su ljudi zainteresirani za sve proizvode s dodatkom koprive, a prvog dana ZeGeVege festivala posjetitelji su najviše kupovali kolače.
“Najveći je interes stranaca jer očito je da oni više cijene prirodnu hranu. Inače svoje proizvode prodajemo na sajmovima jer to je direktni kontakt s kupcima, ali i preko društvenih mreža. Zahvalni smo medijima koji nam svojim informiranjem pomažu da ljudi shvate kako kopriva može biti blagotvorna za zdravlje”, rekla je Mraz.
Osim ukusne hrane i dobre zabave ZeGevege festival je posjetiteljima ponudio i edukaciju. S informativnih panoa posjetitelji su mogli saznati zašto je nužno za zaustavljanje klimatskih promjena proizvodnju hrane prebaciti na biljni, odnosno zdraviji, održiviji i pravedniji sustav. Za najmlađe je organizirana kreativna radionica reciklaže tekstila.
