Divan spoj čokolade, lješnjaka, cimeta i naranče čini ovaj kolač idealnim za nadolazeće blagdane ili hladne večeri.
Uz šalicu toplog čaja ili kave, uz čašicu razgovora ili pak dobar film, uživajte u svakom zalogaju.
Sastojci:
- 20 dag maslaca
- 25 dag šećera
- malo soli
- 6 jaja
- 9 dag brašna
- 1 žličica praška za pecivo
- 20 dag mljevenih pečenih lješnjaka
- 20 dag sjeckane čokolade
- malo cimeta
- malo korice naranče ili limuna
Brašno, prašak za pecivo, lješnjake, čokoladu, cimet i koricu naranče pomiješajte. Miksajte maslac sa šećerom i prstohvatom soli, dodajte jedno po jedno jaje, dobro izradite i dodajte suhe sastojke. Sve dobro promiksajte. U uski dugi kalup stavite papir za pečenje, dodajte smjesu, poravnajte i pecite na 180 stupnjeva 45-50 minuta. Probajte čačkalicom je li pečeno.
U slast
